屏東縣東港鎮‧張家食堂 & 東港東西

 

　大約一年多前，某個補休的午後，

　一個人在回家途中晃到SOGO復興館的「大鵬灣食堂」（最近已轉型為「大鵬灣創意和食」）午餐，

　東西好不好吃，印象有點模糊，倒是第一次知道東港鎮上有座大鵬灣、附近有條海產街，

　還有名聞遐邇的東港三寶──黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子，

　大鵬灣食堂正是由當地國宴級餐廳「張家食堂」所經營的台北分店。

 

　在規劃這次旅遊行程時，發現小茴香Villa離東港鎮不遠，於是將「東港海鮮」排進行程裡。

　經過網路搜尋，最後由張家食堂雀屏中選，有人認為，注重裝潢的張家食堂是觀光客才會去的店，

　不過，我們還是決定賭賭運氣。

 

　↑張家食堂是東港海產街上門面最漂亮的餐廳。 

 

　↑黑鮪魚模型理所當然成了店門口的招牌。

 

　↑大門入口的招牌。

 

　↑「北鮪22°的幸福饗宴」，就是黑鮪魚。

 

　↑↓店中一隅。 

 

　張家食堂和一般海產店一樣，由客人先自行至海產水箱區和開放式冷藏區現場點菜，

　只是張家食堂牆上多貼了幾張擺盤講究的料理照片，算是「主廚推薦」吧！

　想當然爾，這些菜價位不那麼可親，

　於是，負責點菜的我和阿娜答很快把視線從牆上令人垂涎的照片移開，還是點幾樣基本菜式比較實在….：ｐ

 

　↑第一道菜上桌：東港第一寶──黑鮪魚，我們選擇「赤身」（Akami，黑鮪魚背部），

　　酒紅色、含豐富體脂、油花較少，適合生魚片料理，不適熱食烹煮的赤身，7片400元，

　　算是店裡黑鮪魚生魚片中最實惠的組合。

 

　↑海蘆蝦，270元。

 

　↑櫻花蝦是東港第二寶，就來盤櫻花蝦炒飯吧！100元，果然分量不多….

 

　↑海瓜子，200元。

 

　↑↓南瓜海鮮煲，480元，料滿多的，頗獲長輩好評。

 

 

　↑餐後甜點：拔絲地瓜和拔絲芋頭，店裡送的，入口前別忘先蘸一下冰水避免黏牙，口感也比較脆。

 

　↑很甜的西瓜。

 

　　整體來說，張家食堂味道還不錯，在客人眾多的情況下，上菜依然快速；

　　至於價錢，若只點基本菜式，價位算是「稍貴，但觀光客可接受」的範圍，

　　畢竟大多數觀光客可能是慕名而去，甚至一輩子就去那麼一次，

　　在一個讓人愉悅的環境中用餐，也是旅途中美好記憶中的一部分吧！

 

　在張家食堂用餐後，如果想帶點伴手禮回家，那就過個馬路，到對面的「東港東西」吧！

　 

　↑這裡是張家食堂的關係店，店裡有特色伴手禮、海產生鮮食品等，

　　現場有部分零食類產品可供試吃。

 

　↑↓試吃後，我買了麻辣魷魚切片和鮭魚丁角，各150元，

　　　這兩種零食都滿合我口味的，加上走精緻路線，包裝相當簡單大方。

　

　↑現在的我，

　　正一面吃著麻辣魷魚切片和鮭魚丁角，一面寫這篇張家食堂和東港東西的食記….^^

 

 

 

 

 

張家食堂
地址：屏東縣東港鄉光復路二段65-1號
電話：08-8337251
網址：http://toropro.myweb.hinet.net/
Facebook：http://www.facebook.com/pages/Pingtung-Taiwan/zhang-jia-shi-tang/79064869986

 

東港東西
地址：屏東縣東港鎮光復路二段42-1號
電話：08-8328869
網址：http://toropro.theweb.tw/

 

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